“冬天进补 ，开春打虎”
大雪也是“进补”的好季节 ，在民间也佑装冬天进补 ，开春打虎”的说法 。冬令进补能提高人体的免疫职能 ，推进新陈代谢 。
健全饮食
在气象寒冷的时辰必要多摄入丰硕的蛋白质和高热量食品 ，出格是对于维生素和矿物质的摄入是极度有必要的 。那么 ，大雪骨气若何进补 ，下面五和养生堂为各人介绍几款大雪骨气进补的食谱 。
1.葱爆羊肉
资料：羊肉250克 ，葱白3段 ，色拉油适量 ，食盐1茶匙 ，料酒1汤匙 ，生抽1汤匙 ，白糖2克 。
做法：羊肉片化冰备用；葱白斜刀切丝备用；锅中倒入适量的炒菜油 ，比平时能够稍微多一些 ，油温约5-6成热左右；放入化冰后的羊肉片 ，迅快滑散翻炒 ，烹入料酒；待羊肉片起头陆续变白时 ，参与葱丝持续快手翻炒均匀；放入生抽 ，白糖 ，盐炒匀即可出锅 。
功效：养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、加强抵抗力 。
2.银百秋梨羹
资料：银耳10克 ，百合10克 ，秋梨1只 ，冰糖适量 。
做法：将秋梨洗净去核切幼块 ，参与水发银耳及百合、冰糖 ，放入碗中蒸1幼时后 ，食梨喝汤 。
功效：滋阴润燥、止咳化痰的功效 ，合用于秋燥咳嗽、干咳少痰者 。
3、枸杞肉丝
资料：枸杞20克 ，瘦猪肉100克 ，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量 。
做法：枸杞子洗净待用 。瘦肉、青笋洗净切丝 ，拌入入少量淀粉 。炒锅烧扰酌油滑锅 ，再参与适量的油 ，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒 ，烹入绍酒 ，参与砂糖、酱油、食盐、味精搅匀 ，放入枸杞子翻炒致熟 ，淋上麻油即可起锅 。
功效：滋阴补血 ，护肝补肾 。这是药食合用 ，阴血双补 ，明目健身的药膳方 。对于体虚乏力、血虚、神衰、性职能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效 。
愿好伴侣秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！
“冬天进补 ，开春打虎”
大雪也是“进补”的好季节 ，在民间也佑装冬天进补 ，开春打虎”的说法 。冬令进补能提高人体的免疫职能 ，推进新陈代谢 。
健全饮食
在气象寒冷的时辰必要多摄入丰硕的蛋白质和高热量食品 ，出格是对于维生素和矿物质的摄入是极度有必要的 。那么 ，大雪骨气若何进补 ，下面五和养生堂为各人介绍几款大雪骨气进补的食谱 。
1.葱爆羊肉
资料：羊肉250克 ，葱白3段 ，色拉油适量 ，食盐1茶匙 ，料酒1汤匙 ，生抽1汤匙 ，白糖2克 。
做法：羊肉片化冰备用；葱白斜刀切丝备用；锅中倒入适量的炒菜油 ，比平时能够稍微多一些 ，油温约5-6成热左右；放入化冰后的羊肉片 ，迅快滑散翻炒 ，烹入料酒；待羊肉片起头陆续变白时 ，参与葱丝持续快手翻炒均匀；放入生抽 ，白糖 ，盐炒匀即可出锅 。
功效：养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、加强抵抗力 。
2.银百秋梨羹
资料：银耳10克 ，百合10克 ，秋梨1只 ，冰糖适量 。
做法：将秋梨洗净去核切幼块 ，参与水发银耳及百合、冰糖 ，放入碗中蒸1幼时后 ，食梨喝汤 。
功效：滋阴润燥、止咳化痰的功效 ，合用于秋燥咳嗽、干咳少痰者 。
3、枸杞肉丝
资料：枸杞20克 ，瘦猪肉100克 ，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量 。
做法：枸杞子洗净待用 。瘦肉、青笋洗净切丝 ，拌入入少量淀粉 。炒锅烧扰酌油滑锅 ，再参与适量的油 ，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒 ，烹入绍酒 ，参与砂糖、酱油、食盐、味精搅匀 ，放入枸杞子翻炒致熟 ，淋上麻油即可起锅 。
功效：滋阴补血 ，护肝补肾 。这是药食合用 ，阴血双补 ，明目健身的药膳方 。对于体虚乏力、血虚、神衰、性职能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效 。
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