饮酒在中西方文化中都占沉要职位。诺贝尔文学奖得主、西班牙文学家卡米洛·何塞·塞拉还曾将红酒形容为“交谊、沟通、文化”的沉要载体。如今,人们对酒的相识越来越多,但表媒“火星先驱报”近日刊文称,有关饮酒的谬误观点,仍在误导着人们。
误区一:饮酒会杀死脑细胞。钻研发现,纯酒精用作消毒剂时,通过接触能够杀死脑细胞。但在各类酒水中,酒精浓度被大大稀释,“杀伤力”锐减,且人体有自动代谢酒精的能力,脑细胞并不会受到中伤。不外,当你喝太多酒时,酒精会故障神经元之间的信息互换,使脑子转得慢一点,并产生眩晕感。若是只是幼酌,或许还能短时提高认知职能。
误区二:啤酒肚就是喝啤酒造成的。啤酒肚与饮酒有关,但不仅限于喝啤酒,它还与吃得过多及久坐不动有关。广西壮族自治区疾病预防节造中心主任技师、广西营养学会理事方志峰诠释说,肝脏在代谢酒精的过程中,会故障脂肪分化,再加上人们饮酒时常吃些大鱼大肉,因而导致脂肪堆积。通常来说,酒精度数越高,故障水平越大,白酒通常比啤酒更易造成啤酒肚。
误区三:咖啡能解酒。身段代谢酒精有一个均匀快率,咖啡并不能使之加快,所以咖啡无法解酒,只有功夫能够。当然,喝完咖啡可能有些其他作用,好比会增长部门兴奋性,让感触更敏感,甚至感触复苏一点,但更多时辰,它只会刺激你的肠胃,对醉酒没有任何内容的缓解作用。与其找步骤解酒,不如少喝一点,以免肝脏职守过沉,导致不成逆危险。
误区四:呕吐能让你复苏过来。这不愿定。若是喝完酒后很快就吐了,成效可能不错,由于这时辰酒精还没有大量进入血液。一旦酒精进入血液,呕吐就没什么用了,最多在肯定水平上减轻胃肠职守,让人感触稍微舒服一点。
误区五:喝色彩浅的酒不容易醉。钻研发现,酒精发酵过程中产生的酒精同系物是引起宿醉的原因之一。它在深色彩烈酒如白兰地、威士忌、深色啤酒以及红葡萄酒中的含量,通常高于明澈的烈酒如伏特加、金酒及淡色啤酒。不外,这并不是导致宿醉难受的唯一原因。酒中含有的乙醇能够在体内分化为乙醛和乙酸,并引起比宿醉更严沉的中伤。无论色彩深或浅的酒,只有大量饮用,都可能导致脱水、低血糖、消化不良、睡眠错乱等,这些同样是宿醉的典型阐发。
饮酒在中西方文化中都占沉要职位。诺贝尔文学奖得主、西班牙文学家卡米洛·何塞·塞拉还曾将红酒形容为“交谊、沟通、文化”的沉要载体。如今,人们对酒的相识越来越多,但表媒“火星先驱报”近日刊文称,有关饮酒的谬误观点,仍在误导着人们。
误区一:饮酒会杀死脑细胞。钻研发现,纯酒精用作消毒剂时,通过接触能够杀死脑细胞。但在各类酒水中,酒精浓度被大大稀释,“杀伤力”锐减,且人体有自动代谢酒精的能力,脑细胞并不会受到中伤。不外,当你喝太多酒时,酒精会故障神经元之间的信息互换,使脑子转得慢一点,并产生眩晕感。若是只是幼酌,或许还能短时提高认知职能。
误区二:啤酒肚就是喝啤酒造成的。啤酒肚与饮酒有关,但不仅限于喝啤酒,它还与吃得过多及久坐不动有关。广西壮族自治区疾病预防节造中心主任技师、广西营养学会理事方志峰诠释说,肝脏在代谢酒精的过程中,会故障脂肪分化,再加上人们饮酒时常吃些大鱼大肉,因而导致脂肪堆积。通常来说,酒精度数越高,故障水平越大,白酒通常比啤酒更易造成啤酒肚。
误区三:咖啡能解酒。身段代谢酒精有一个均匀快率,咖啡并不能使之加快,所以咖啡无法解酒,只有功夫能够。当然,喝完咖啡可能有些其他作用,好比会增长部门兴奋性,让感触更敏感,甚至感触复苏一点,但更多时辰,它只会刺激你的肠胃,对醉酒没有任何内容的缓解作用。与其找步骤解酒,不如少喝一点,以免肝脏职守过沉,导致不成逆危险。
误区四:呕吐能让你复苏过来。这不愿定。若是喝完酒后很快就吐了,成效可能不错,由于这时辰酒精还没有大量进入血液。一旦酒精进入血液,呕吐就没什么用了,最多在肯定水平上减轻胃肠职守,让人感触稍微舒服一点。
误区五:喝色彩浅的酒不容易醉。钻研发现,酒精发酵过程中产生的酒精同系物是引起宿醉的原因之一。它在深色彩烈酒如白兰地、威士忌、深色啤酒以及红葡萄酒中的含量,通常高于明澈的烈酒如伏特加、金酒及淡色啤酒。不外,这并不是导致宿醉难受的唯一原因。酒中含有的乙醇能够在体内分化为乙醛和乙酸,并引起比宿醉更严沉的中伤。无论色彩深或浅的酒,只有大量饮用,都可能导致脱水、低血糖、消化不良、睡眠错乱等,这些同样是宿醉的典型阐发。
