艾是纯阳之草，能摈除寒气，别名冰台、香艾、蕲艾、艾蒿、灸草﹑医草﹑黄草、艾绒，为菊科蒿属植物，拥有温经止血、散寒止痛、调经安胎的作用，是止血的要药之一，为中医妇科常用药物。
关于艾草最早的纪录，是其作为引取“天火”的媒介。我国有关物理、化学方面的沉要文件《淮南万毕术》中纪录了关于冰透镜取火的内容，“削冰令圆，举以向日，以艾承其影，则火生。」剽可能也是艾别号“冰台”的由来。
一、艾蒿具宽泛生物活性
现代医学钻研证明，艾蒿拥有医治慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性皮肤病、慢性肝炎、三叉神经痛、关节炎的功效，还能够软化血管，抑造痢疾杆菌、伤寒杆菌等病原菌的成长。艾蒿中的黄酮类化合物拥有很强的抗氧化性，可能起到抗氧化、断根自由基和抑菌等作用，有很好的开发利用价值。
北京中医医院中药师崔一然暗示，艾有生熟之分。生艾为艾叶采来天然阴干；熟艾则是经过反复揉、捣，做成艾绒，亦或是用醋炒黑，甚至炒成炭，也叫熟艾。艾草作为医用，入药多用生艾，灸多用熟艾，又称陈艾，通常保留一年以上的艾叶谓之陈艾。
〖子 离娄》云：“犹七年之病，求三年之艾也。”可见春秋时期，艾草的疗效就已被认可，“三年之艾”更是对艾草使用有了进一步的意识。艾为一年生草本植物，三年之艾，并非成长三年的艾，也不是陈放三年的艾绒，而是采摘后贮存了三年之久的艾叶。
二、挂艾人，食艾草
我国端午挂艾的汗青悠久，南北朝时出现了在门口挂艾人禳毒的风俗。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》纪录：“以艾为虎形，或剪彩为幼虎，帖以艾叶，内人争相戴之。”在宋代的民俗中，端午挂天师符，且以艾草、大蒜诸物缚成骑虎天师像，用以驱邪辟毒。《荆楚岁时记》纪录：“五月五日……采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”由此可见，除采艾叶扎成人形表，也将艾叶扎成虎形给妇女和孩子佩带来避邪驱瘴。由于艾叶拥有浓烈的香气，能够让人神清气爽，少生疾病。
“食艾”即以艾草为食。中国人讲求“民以食为天”，神农尝百草是中国传统饮食文化和医药文化的肇始，中医“药食同源”理论追忆于此。我国前人早在3000多年前就以鲜艾入膳，陈艾入药，形成了怪异的中国艾草饮食文化。
艾草既可内服也可表用，最新的中国药食同源品类已经把艾草纳入87个种类之一。艾草饮食重要蕴含饮用和食用两个方面。一方面，艾草饮用蕴含艾草茶、艾草汁和艾草酒。《本草纲目》、〖医别录》和《药性论》中均有艾草茶的纪录，艾草茶重要以艾叶泡成，也可所以艾叶与其它资料混和泡造。艾草茶加工步骤重要有粗揉、蒸煮、中揉、干燥四个环节。艾草茶可分为艾草豆汁茶、红花艾草茶和当归艾叶茶等。艾草茶不仅能够医治委顿与空调病、月巴胖与高血压、保肠胃护肝脏等类型的现代文化病，并且还能够医治妇科疾病、医治心脏病和神经痛。
唐《食疗本草》中纪录：“春月采嫩艾作菜食，或和面作如弹子”，时至今日在我国江南地域仍保留有清明节吃艾草青团的风俗。
三、“透诸经而治百病”——艾灸
中医以为，艾灸能够“透诸经而治百病”，有通经活络、行气活血、祛除寒湿、回阳救逆、防病保健等功效。《本草纲目》言：“凡用艾叶，须用陈久者，治令细软，谓之熟艾。若生艾灸火，则易伤人肌脉。”陈艾灸火“温而不燥，润能通经”，新艾施灸，火烈有灼痛感。但也并非越陈越好，保留3-5年的艾草最合适艾灸，既祛除了燥气，又保留了药性。东晋 葛洪《肘后备急方》载“以艾灸病人四床角，各一壮，令不相染”，是以艾叶烟熏消毒预防瘟疫传染病。
艾草并非艾灸的原始资料，人们通过反复实际与比力后发现，艾草因其取材方便、操作单一、成效显著而成为灸的重要用料。艾灸汗青极度悠久，早在三国时期曹翕就撰写了汗青上首部灸法专著《曹氏灸方》，魏晋南北朝是灸法的急剧发展阶段，尤其是两晋时期的灸法得到了长足的发展，出现了一批灸法各人及代表性著述。
汗青上利用艾灸成功治病不仅汗青悠久，并且举不胜举。东汉时期，华佗善于用灸法给患者医治疾病，他通常选用一两个穴位，每个穴位灸七八个艾炷，病便能痊愈。艾灸有特殊疗效。例如人体体表或体内成长出的肿瘤、赘疣，若是选取艾灸来医治，往往可能当即收到立竿见影的成效。
相传东晋葛洪老婆鲍姑，更是善于用灸法，她是我国汗青上一位了不得女灸疗专家。《鲍姑祠记》记述：“鲍姑用越岗天然之艾，以灸人身赘疣，一灼即解除无有，积年久而所惠多。”明代李梃《医学入门》言：“药之不及，针之不到，必须灸之”，注明灸法能够起到针、药有时不能起到的作用。
艾是纯阳之草，能摈除寒气，别名冰台、香艾、蕲艾、艾蒿、灸草﹑医草﹑黄草、艾绒，为菊科蒿属植物，拥有温经止血、散寒止痛、调经安胎的作用，是止血的要药之一，为中医妇科常用药物。
关于艾草最早的纪录，是其作为引取“天火”的媒介。我国有关物理、化学方面的沉要文件《淮南万毕术》中纪录了关于冰透镜取火的内容，“削冰令圆，举以向日，以艾承其影，则火生。」剽可能也是艾别号“冰台”的由来。
一、艾蒿具宽泛生物活性
现代医学钻研证明，艾蒿拥有医治慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性皮肤病、慢性肝炎、三叉神经痛、关节炎的功效，还能够软化血管，抑造痢疾杆菌、伤寒杆菌等病原菌的成长。艾蒿中的黄酮类化合物拥有很强的抗氧化性，可能起到抗氧化、断根自由基和抑菌等作用，有很好的开发利用价值。
北京中医医院中药师崔一然暗示，艾有生熟之分。生艾为艾叶采来天然阴干；熟艾则是经过反复揉、捣，做成艾绒，亦或是用醋炒黑，甚至炒成炭，也叫熟艾。艾草作为医用，入药多用生艾，灸多用熟艾，又称陈艾，通常保留一年以上的艾叶谓之陈艾。
〖子 离娄》云：“犹七年之病，求三年之艾也。”可见春秋时期，艾草的疗效就已被认可，“三年之艾”更是对艾草使用有了进一步的意识。艾为一年生草本植物，三年之艾，并非成长三年的艾，也不是陈放三年的艾绒，而是采摘后贮存了三年之久的艾叶。
二、挂艾人，食艾草
我国端午挂艾的汗青悠久，南北朝时出现了在门口挂艾人禳毒的风俗。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》纪录：“以艾为虎形，或剪彩为幼虎，帖以艾叶，内人争相戴之。”在宋代的民俗中，端午挂天师符，且以艾草、大蒜诸物缚成骑虎天师像，用以驱邪辟毒。《荆楚岁时记》纪录：“五月五日……采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”由此可见，除采艾叶扎成人形表，也将艾叶扎成虎形给妇女和孩子佩带来避邪驱瘴。由于艾叶拥有浓烈的香气，能够让人神清气爽，少生疾病。
“食艾”即以艾草为食。中国人讲求“民以食为天”，神农尝百草是中国传统饮食文化和医药文化的肇始，中医“药食同源”理论追忆于此。我国前人早在3000多年前就以鲜艾入膳，陈艾入药，形成了怪异的中国艾草饮食文化。
艾草既可内服也可表用，最新的中国药食同源品类已经把艾草纳入87个种类之一。艾草饮食重要蕴含饮用和食用两个方面。一方面，艾草饮用蕴含艾草茶、艾草汁和艾草酒。《本草纲目》、〖医别录》和《药性论》中均有艾草茶的纪录，艾草茶重要以艾叶泡成，也可所以艾叶与其它资料混和泡造。艾草茶加工步骤重要有粗揉、蒸煮、中揉、干燥四个环节。艾草茶可分为艾草豆汁茶、红花艾草茶和当归艾叶茶等。艾草茶不仅能够医治委顿与空调病、月巴胖与高血压、保肠胃护肝脏等类型的现代文化病，并且还能够医治妇科疾病、医治心脏病和神经痛。
唐《食疗本草》中纪录：“春月采嫩艾作菜食，或和面作如弹子”，时至今日在我国江南地域仍保留有清明节吃艾草青团的风俗。
三、“透诸经而治百病”——艾灸
中医以为，艾灸能够“透诸经而治百病”，有通经活络、行气活血、祛除寒湿、回阳救逆、防病保健等功效。《本草纲目》言：“凡用艾叶，须用陈久者，治令细软，谓之熟艾。若生艾灸火，则易伤人肌脉。”陈艾灸火“温而不燥，润能通经”，新艾施灸，火烈有灼痛感。但也并非越陈越好，保留3-5年的艾草最合适艾灸，既祛除了燥气，又保留了药性。东晋 葛洪《肘后备急方》载“以艾灸病人四床角，各一壮，令不相染”，是以艾叶烟熏消毒预防瘟疫传染病。
艾草并非艾灸的原始资料，人们通过反复实际与比力后发现，艾草因其取材方便、操作单一、成效显著而成为灸的重要用料。艾灸汗青极度悠久，早在三国时期曹翕就撰写了汗青上首部灸法专著《曹氏灸方》，魏晋南北朝是灸法的急剧发展阶段，尤其是两晋时期的灸法得到了长足的发展，出现了一批灸法各人及代表性著述。
汗青上利用艾灸成功治病不仅汗青悠久，并且举不胜举。东汉时期，华佗善于用灸法给患者医治疾病，他通常选用一两个穴位，每个穴位灸七八个艾炷，病便能痊愈。艾灸有特殊疗效。例如人体体表或体内成长出的肿瘤、赘疣，若是选取艾灸来医治，往往可能当即收到立竿见影的成效。
相传东晋葛洪老婆鲍姑，更是善于用灸法，她是我国汗青上一位了不得女灸疗专家。《鲍姑祠记》记述：“鲍姑用越岗天然之艾，以灸人身赘疣，一灼即解除无有，积年久而所惠多。”明代李梃《医学入门》言：“药之不及，针之不到，必须灸之”，注明灸法能够起到针、药有时不能起到的作用。