今年又是一个丰登年。国度统计局近日颁布的数据显示，2019年全国夏粮总产量14174万吨，比2018年增长293万吨，增长2.1%。2019年秋粮播种面积也与上年根基吃旖，奠定了秋粮丰登的基础。我国粮食出产根基实现了“中国粮食装满中国饭碗”，根基解决了14亿人吃得鼓的问题，但随着生涯水平提高、饮食结构变动，若何满足更高要求的“口腹之欲”成为粮食安全的新内涵。
理解粮食安全，要安身于全产业链的角度。在数量安全基础上，保险安全食品基料出产，能力从源头上保险食品安全。因而，必须在天然资源前提、环境基础前提优厚区域，优先布局安全食品基料出产基地。截至目前，黑龙江绿色食品认证面积已达7396万亩，有机食品认证面积达650万亩，其中欧盟尺度有机食品认证面积165万亩，已经成为全国最大的绿色食品原料基地。以黑龙江省绿色食品为原料的产品已经覆盖全国各大主销区，形成了“龙江食品原料基地牵动东北，绿色食品覆盖全国”的根基格局，为东北地域优质农产品表销闯出范本。通过建设类似的食品原料基地，形成区域布局合理、资源天赋前提得以阐扬、安全粮食原料不变供给的根基格局，最终打造出了新粮食产业链安全的出产系统，黑龙江的索求经验给人启发。
实际粮食安全，要安身于统一盛开的国内表两个市场。这蕴含两个层面：一是要形成运行高效的统一国内粮食市场系统，通过“北粮南运”实现优质粮食及产品表销，维持全国根基粮食必须品价值不变，满足绿色、有机食品消费升级需要。以粮食自给率为例，广东省粮食自给率不及30%，黑龙江省粮食自给率靠近400%，通过主产区与主销区有效对接，推进粮食商品化流通，实现主产区资源转化为资金，提升主产区经济总量，满足主销区粮食多样化必要。二是打造不变供给的国际市场系统，通过打造多元化粮食进口格局，逐步削减某些国度相应农产品进口依赖风险，推进俄罗斯及中亚、南美等国度对华粮食出口，形成起源不变、风险可控的国际粮食供给系统。
把控粮食安全，要安身于汗青和将来两个维度。当前，我国人丁数量仍在增长，根基口粮需要还会增长，若是短期内国人饮食结构难以扭转，对粮食数量的刚性需要也不会产生扭转。汗青上，我国粮食产出区域日益集中，已经成为不成逆转的趋向。2018年，黑龙江省粮食总产量占全国的1/9，商品量占全国的1/8，调出量占全国的1/3。照目前的趋向看，将来直接粮食需要比例会降落，粮食转化食品及产品比例会逐步抬升，这就要求我们必须在不变粮食数量安全、满足根基口粮需要的基础上，结合农业供给侧结构性鼎新的逐项要求，调整种类结构，满足人们对“肉、蛋、奶”等其他粮食转化品的需要。
粮稳则民安，食安即民福。保险国度粮食安全，让中国人端稳自己的“饭碗”，并实现从“吃得鼓”到“吃得好”的转变，必要我们牢固设置新粮食安全观，深刻理解并正确把握粮食安全的汗青性转变，越发科学地领导和铺排粮食出产，打造从粮食到食品的全产业链竞争实力，如此能力为“两个一百年”奋斗指标的实现奠定坚实的基础，提供强有力的支持。
今年又是一个丰登年。国度统计局近日颁布的数据显示，2019年全国夏粮总产量14174万吨，比2018年增长293万吨，增长2.1%。2019年秋粮播种面积也与上年根基吃旖，奠定了秋粮丰登的基础。我国粮食出产根基实现了“中国粮食装满中国饭碗”，根基解决了14亿人吃得鼓的问题，但随着生涯水平提高、饮食结构变动，若何满足更高要求的“口腹之欲”成为粮食安全的新内涵。
理解粮食安全，要安身于全产业链的角度。在数量安全基础上，保险安全食品基料出产，能力从源头上保险食品安全。因而，必须在天然资源前提、环境基础前提优厚区域，优先布局安全食品基料出产基地。截至目前，黑龙江绿色食品认证面积已达7396万亩，有机食品认证面积达650万亩，其中欧盟尺度有机食品认证面积165万亩，已经成为全国最大的绿色食品原料基地。以黑龙江省绿色食品为原料的产品已经覆盖全国各大主销区，形成了“龙江食品原料基地牵动东北，绿色食品覆盖全国”的根基格局，为东北地域优质农产品表销闯出范本。通过建设类似的食品原料基地，形成区域布局合理、资源天赋前提得以阐扬、安全粮食原料不变供给的根基格局，最终打造出了新粮食产业链安全的出产系统，黑龙江的索求经验给人启发。
实际粮食安全，要安身于统一盛开的国内表两个市场。这蕴含两个层面：一是要形成运行高效的统一国内粮食市场系统，通过“北粮南运”实现优质粮食及产品表销，维持全国根基粮食必须品价值不变，满足绿色、有机食品消费升级需要。以粮食自给率为例，广东省粮食自给率不及30%，黑龙江省粮食自给率靠近400%，通过主产区与主销区有效对接，推进粮食商品化流通，实现主产区资源转化为资金，提升主产区经济总量，满足主销区粮食多样化必要。二是打造不变供给的国际市场系统，通过打造多元化粮食进口格局，逐步削减某些国度相应农产品进口依赖风险，推进俄罗斯及中亚、南美等国度对华粮食出口，形成起源不变、风险可控的国际粮食供给系统。
把控粮食安全，要安身于汗青和将来两个维度。当前，我国人丁数量仍在增长，根基口粮需要还会增长，若是短期内国人饮食结构难以扭转，对粮食数量的刚性需要也不会产生扭转。汗青上，我国粮食产出区域日益集中，已经成为不成逆转的趋向。2018年，黑龙江省粮食总产量占全国的1/9，商品量占全国的1/8，调出量占全国的1/3。照目前的趋向看，将来直接粮食需要比例会降落，粮食转化食品及产品比例会逐步抬升，这就要求我们必须在不变粮食数量安全、满足根基口粮需要的基础上，结合农业供给侧结构性鼎新的逐项要求，调整种类结构，满足人们对“肉、蛋、奶”等其他粮食转化品的需要。
粮稳则民安，食安即民福。保险国度粮食安全，让中国人端稳自己的“饭碗”，并实现从“吃得鼓”到“吃得好”的转变，必要我们牢固设置新粮食安全观，深刻理解并正确把握粮食安全的汗青性转变，越发科学地领导和铺排粮食出产，打造从粮食到食品的全产业链竞争实力，如此能力为“两个一百年”奋斗指标的实现奠定坚实的基础，提供强有力的支持。