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白果大揭秘:作用、食用指南与禁忌全知路
2024-07-05

白果 ,即银杏果 ,是银杏科植物银杏的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收 ,经去之表衷欷、洗净、蒸煮、烘干等工序造成。其常呈椭圆形 ,一端稍尖 ,表表黄白或淡棕黄 ,滑润且有2 - 3条棱线。凭据国度卫健委等颁布文件 ,白果在限造领域和剂量内可药食两用。下面为你具体介绍白果的功效、合用人群、食用步骤及禁忌。

白果,银杏果

一、白果的作用

白果味甘苦涩 ,性平 ,有幼毒 ,归肺、肾经。它善入肺经 ,能敛肺气、止咳逆、化痰 ,合用于咳嗽痰多、咳喘息逆等肺系疾病 ,还有收涩止带、缩尿之效 ,可用于带下白浊、幼便频数、遗尿诸症 ,炒用可降低毒性。

1、医治咳喘:我国用白果治哮喘汗青悠久 ,《本草纲目》纪录其能敛肺气、平咳喘 ,其机理与抑造炎症介质、调节免疫职能有关。

2、带下遗尿:白果性味温涩 ,兼具除湿和收敛作用 ,可止妇女带下、尿频遗尿。

3、祛痘:白果表用可治粉刺。每晚睡前洗净脸部患处 ,将新鲜白果种仁去壳切平面 ,频搓患部 ,边搓边削去用过部门 ,每次用2 - 3粒 ,通常用药7 - 14次。

4、抗炎杀菌:白果富含的银杏酸对痤疮丙酸杆菌有抑造和杀灭作用;白果内酯是天然血幼板活性因子拮抗剂 ,能抑造皮肤炎症反映 ,推进受损肌肤愈合。


二、白果的合适人群

1、慢性支气管炎、肺气肿及肺心病的老年患者。

2、幼便频数、遗尿者。

3、因肾虚湿滞导致带下白浊的女性。

4、痤疮患者可表用。


三、白果的食用步骤

白果是高级滋养品 ,含多种营养成分 ,有抑菌杀菌、降低胆固醇等作用。以下是一些食疗保健做法:

1、煮米饭:白果去壳洗净与大米同煮 ,逐日一次 ,有清热生津止渴、排毒养颜功效 ,适合青春痘、痤疮患者。

2、代茶饮:取白果5克、半夏3克等 ,放入400毫升水中煮沸冲泡花茶 ,可宣肺祛痰止咳 ,作日常保健茶。

3、炒白果:以鸡肉、白果、蛋清等为原料炒熟食用 ,适合体虚湿沉导致的久咳、气喘、尿频等 ,对肺气肿、老年人慢性支气管炎及妇女白浊带下有保健作用。

4、炖汤:500克排骨与30克白果加适量水及配料同炖 ,是秋季养肺食补佳品 ,可益肺气、止咳喘。


四、白果的食用禁忌

白果生用或过量食用有毒 ,含少量氰化物 ,不成持久、大量生食。成年人通常1次不超过10粒 ,老小须减量。中毒景象多在食用后1 - 12幼时内出现 ,症状有发热、呕吐等 ,严沉可致呼吸衰竭殒命。白果熟食步骤多样 ,烧鸡、炖肉、煲汤时放几粒 ,既美味又能预防中毒。


白果虽幼 ,却有诸多功效 ,合理食用能为健全加分。但食用时肯定要相识其合适人群、食用步骤和禁忌 ,预防因不当食用给身段带来中伤。但愿各人能正确意识和利用白果 ,让它更好地服务于欧博ABG健全生涯。

白果大揭秘:作用、食用指南与禁忌全知路

白果 ,即银杏果 ,是银杏科植物银杏的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收 ,经去之表衷欷、洗净、蒸煮、烘干等工序造成。其常呈椭圆形 ,一端稍尖 ,表表黄白或淡棕黄 ,滑润且有2 - 3条棱线。凭据国度卫健委等颁布文件 ,白果在限造领域和剂量内可药食两用。下面为你具体介绍白果的功效、合用人群、食用步骤及禁忌。

白果,银杏果

一、白果的作用

白果味甘苦涩 ,性平 ,有幼毒 ,归肺、肾经。它善入肺经 ,能敛肺气、止咳逆、化痰 ,合用于咳嗽痰多、咳喘息逆等肺系疾病 ,还有收涩止带、缩尿之效 ,可用于带下白浊、幼便频数、遗尿诸症 ,炒用可降低毒性。

1、医治咳喘:我国用白果治哮喘汗青悠久 ,《本草纲目》纪录其能敛肺气、平咳喘 ,其机理与抑造炎症介质、调节免疫职能有关。

2、带下遗尿:白果性味温涩 ,兼具除湿和收敛作用 ,可止妇女带下、尿频遗尿。

3、祛痘:白果表用可治粉刺。每晚睡前洗净脸部患处 ,将新鲜白果种仁去壳切平面 ,频搓患部 ,边搓边削去用过部门 ,每次用2 - 3粒 ,通常用药7 - 14次。

4、抗炎杀菌:白果富含的银杏酸对痤疮丙酸杆菌有抑造和杀灭作用;白果内酯是天然血幼板活性因子拮抗剂 ,能抑造皮肤炎症反映 ,推进受损肌肤愈合。


二、白果的合适人群

1、慢性支气管炎、肺气肿及肺心病的老年患者。

2、幼便频数、遗尿者。

3、因肾虚湿滞导致带下白浊的女性。

4、痤疮患者可表用。


三、白果的食用步骤

白果是高级滋养品 ,含多种营养成分 ,有抑菌杀菌、降低胆固醇等作用。以下是一些食疗保健做法:

1、煮米饭:白果去壳洗净与大米同煮 ,逐日一次 ,有清热生津止渴、排毒养颜功效 ,适合青春痘、痤疮患者。

2、代茶饮:取白果5克、半夏3克等 ,放入400毫升水中煮沸冲泡花茶 ,可宣肺祛痰止咳 ,作日常保健茶。

3、炒白果:以鸡肉、白果、蛋清等为原料炒熟食用 ,适合体虚湿沉导致的久咳、气喘、尿频等 ,对肺气肿、老年人慢性支气管炎及妇女白浊带下有保健作用。

4、炖汤:500克排骨与30克白果加适量水及配料同炖 ,是秋季养肺食补佳品 ,可益肺气、止咳喘。


四、白果的食用禁忌

白果生用或过量食用有毒 ,含少量氰化物 ,不成持久、大量生食。成年人通常1次不超过10粒 ,老小须减量。中毒景象多在食用后1 - 12幼时内出现 ,症状有发热、呕吐等 ,严沉可致呼吸衰竭殒命。白果熟食步骤多样 ,烧鸡、炖肉、煲汤时放几粒 ,既美味又能预防中毒。


白果虽幼 ,却有诸多功效 ,合理食用能为健全加分。但食用时肯定要相识其合适人群、食用步骤和禁忌 ,预防因不当食用给身段带来中伤。但愿各人能正确意识和利用白果 ,让它更好地服务于欧博ABG健全生涯。