夏至，作为二十四骨气中阳气最盛的季节，标志取北半球白昼最长、黑夜最短。此时，天然界出现出“阳极阴生”的特点，暑热湿邪交错，对人体健全组成挑战。通过合理的饮食调度，结合药食同源的食材，我们能够有效应对暑热，安稳度过长夏。今天，欧博ABG健全为各人介绍三款夏至养生佳品——一菜一粥一茶，助你清心健脾，坦然度夏。
一、荷叶莲子粥：清热解暑，补益心脾
食材筹备：鲜荷叶半张（或干荷叶10g）、莲子15g、粳米50g、冰糖适量。
造作步骤：将荷叶煎水取汁，与莲子、粳米同煮成粥，最后参与冰糖调味即可。
养生功效：荷叶清热解暑、升发清阳 ；莲子补脾止泻、养心安神 ；粳米补中益气。三者合用，可清热解暑，补益心脾，尤其适合夏季心脾两虚、暑热夹湿、失眠多梦、食欲不振、轻度浮肿者。
二、沙参玉竹老鸭汤：益气养阴，推进食欲
食材筹备：老鸭一只，北沙参、玉竹、生姜适量。
造作步骤：先将老鸭洗净切块，冷水焯鸭肉去浮油，再参与玉竹、沙参、姜片，幼火煲1.5幼时，出锅前加盐调味。
养生功效：鸭肉性凉，滋阴益气 ；北沙参补肺阴，清肺热 ；玉竹养阴润燥，生津止渴。此汤可益气养阴，生津止渴，夏至炎暑季节，对于没有食欲、苦夏纳差者尤为合适。
三、清暑祛湿茶：清热解暑，芳香化湿
食材筹备：藿香、佩兰、薄荷各3克。
造作步骤：将上述药材用开水冲泡，代茶饮用，逐日3-5杯。
养生功效：藿香化湿和中解暑、止呕 ；佩兰化湿和钟注解暑 ；薄荷分散风热、清利头子。三者合用，可清热解暑，芳香化湿，合用于夏至季节湿热显著时饮用。
划沉点：夏至养生重点
1、清心火健脾胃：夏至季节高温多雨，湿热交错，易导致人体出汗增多、气阴耗伤，湿邪困脾。因而，养生沉在清心泻火消暑热，健脾和胃化湿邪。
2、养心清火：心火易亢，需清心除烦，可食苦瓜、莲子心等。
3、健脾化湿：湿邪困脾，需健运中焦，推荐茯苓、山药、白扁豆等食材。
4、益气养阴：汗多伤津，宜用麦冬、乌梅等酸甘化阴之品。
5、健脾祛湿：湿热气象易伤脾胃，饮食宜清淡，少食肥甘厚腻，可搭配薏米、赤幼豆等利湿食材。
6、养心宁神：夏属火通于心，需维持感情和善，预防烦躁，可多食莲子、百合等清心之品。
7、护阳防暑：预防骄阳暴晒，实时补水，可适当食用绿豆、西瓜等清热解暑之品，但忌过度贪凉饮冷。
8、适度活动：选择早晨或晚上磨炼，预防大汗淋漓，以防耗气伤津。
夏至季节，通过合理的饮食调度和药食同源的食材搭配，我们能够有效应对暑热湿邪，维持身段健全。荷叶莲子粥、沙参玉竹老鸭汤、清暑祛湿茶，这三款夏至养生佳品，不仅美味适口，更蕴含着深厚的养生智慧。但愿各人可能凭据自己的体质和需要，选择适合自己的养生步骤，坦然度过这个火热的夏天。
夏至，作为二十四骨气中阳气最盛的季节，标志取北半球白昼最长、黑夜最短。此时，天然界出现出“阳极阴生”的特点，暑热湿邪交错，对人体健全组成挑战。通过合理的饮食调度，结合药食同源的食材，我们能够有效应对暑热，安稳度过长夏。今天，欧博ABG健全为各人介绍三款夏至养生佳品——一菜一粥一茶，助你清心健脾，坦然度夏。
一、荷叶莲子粥：清热解暑，补益心脾
食材筹备：鲜荷叶半张（或干荷叶10g）、莲子15g、粳米50g、冰糖适量。
造作步骤：将荷叶煎水取汁，与莲子、粳米同煮成粥，最后参与冰糖调味即可。
养生功效：荷叶清热解暑、升发清阳 ；莲子补脾止泻、养心安神 ；粳米补中益气。三者合用，可清热解暑，补益心脾，尤其适合夏季心脾两虚、暑热夹湿、失眠多梦、食欲不振、轻度浮肿者。
二、沙参玉竹老鸭汤：益气养阴，推进食欲
食材筹备：老鸭一只，北沙参、玉竹、生姜适量。
造作步骤：先将老鸭洗净切块，冷水焯鸭肉去浮油，再参与玉竹、沙参、姜片，幼火煲1.5幼时，出锅前加盐调味。
养生功效：鸭肉性凉，滋阴益气 ；北沙参补肺阴，清肺热 ；玉竹养阴润燥，生津止渴。此汤可益气养阴，生津止渴，夏至炎暑季节，对于没有食欲、苦夏纳差者尤为合适。
三、清暑祛湿茶：清热解暑，芳香化湿
食材筹备：藿香、佩兰、薄荷各3克。
造作步骤：将上述药材用开水冲泡，代茶饮用，逐日3-5杯。
养生功效：藿香化湿和中解暑、止呕 ；佩兰化湿和钟注解暑 ；薄荷分散风热、清利头子。三者合用，可清热解暑，芳香化湿，合用于夏至季节湿热显著时饮用。
划沉点：夏至养生重点
1、清心火健脾胃：夏至季节高温多雨，湿热交错，易导致人体出汗增多、气阴耗伤，湿邪困脾。因而，养生沉在清心泻火消暑热，健脾和胃化湿邪。
2、养心清火：心火易亢，需清心除烦，可食苦瓜、莲子心等。
3、健脾化湿：湿邪困脾，需健运中焦，推荐茯苓、山药、白扁豆等食材。
4、益气养阴：汗多伤津，宜用麦冬、乌梅等酸甘化阴之品。
5、健脾祛湿：湿热气象易伤脾胃，饮食宜清淡，少食肥甘厚腻，可搭配薏米、赤幼豆等利湿食材。
6、养心宁神：夏属火通于心，需维持感情和善，预防烦躁，可多食莲子、百合等清心之品。
7、护阳防暑：预防骄阳暴晒，实时补水，可适当食用绿豆、西瓜等清热解暑之品，但忌过度贪凉饮冷。
8、适度活动：选择早晨或晚上磨炼，预防大汗淋漓，以防耗气伤津。
夏至季节，通过合理的饮食调度和药食同源的食材搭配，我们能够有效应对暑热湿邪，维持身段健全。荷叶莲子粥、沙参玉竹老鸭汤、清暑祛湿茶，这三款夏至养生佳品，不仅美味适口，更蕴含着深厚的养生智慧。但愿各人可能凭据自己的体质和需要，选择适合自己的养生步骤，坦然度过这个火热的夏天。