俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，夏季适当吃姜，的确有益健全。不外，欧博ABG商学院提醒各人，夏季吃姜也有当苦衷项，不然吃不合也可能会伤身。
一、夏季吃姜有五好
1、健脾开胃：夏季食欲差，在饭前品味几片生姜，能推进消化液、胃液和唾液的排泄，进而推进肠胃蠕动。
2、驱寒：夏季待在空调房，若没有把稳保暖，寒湿之气便会趁虚而入�Ｄ芄挥蒙菟�，推进血液循环，去除体内湿气，改善因感冒所引起的流鼻涕、头痛等症状。
3、抗菌：夏季气温高，细菌及病毒易大量滋生，若是饮食不把稳，很容易出现急性肠胃炎。如果症状并不是出格严沉，能够适当吃一些生姜，由于生姜中含有的特殊成分拥有抑造真菌滋生的功效。
4、抗氧化：生姜的益处之一就是抗氧化，因其中含姜辣素以及二苯基庚烷类化合物，用其泡水喝或直接生食，都能断根体内自由基，进而达到抗衰老、维持优良的皮肤状态的成效。
5、预防动脉粥样硬化：生姜提取物中含有的有效成分能阻止血幼板荟萃，并降低低密度脂蛋白、甘油三酯和血清胆固醇的含量，由此达到预防动脉硬化产生的成效。
二、夏季吃姜幼搭配
1、生姜紫苏红糖饮：脾胃虚寒的人进食螃蟹后易出现肠胃不适，如腹泻、呕吐等。若贪嘴吃多了螃蟹，饭后能够来一杯生姜紫苏红糖饮。生姜3~4片冷水下锅，大火烧开后参与适当红糖，和5~10克紫苏叶转幼火煮15分钟滤渣即可饮用。
2、生姜葱白饮：风寒感冒初起时，应对恶寒、头痛、全身酸痛、打喷嚏、鼻塞流清涕等症状，能够在家中先煮碗生姜葱白饮缓解。生姜3~4片冷水下锅，大火烧开后转幼火煮极度钟，参与连须葱白6个，后关火焖两分钟后即可饮用。
3、糖醋泡姜：能够更好地阐扬调度脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。把半斤生姜，切成片，放在瓶中，而后用米醋加红糖没过生姜，泡上三天就能够吃了。
4、生姜橘皮水：夏天人们吃过多冷饮和凉性水果，易造成脾胃虚寒，因胃部不适出现呕吐等症状，可用生姜橘皮水缓解症状。取生姜、橘皮各10克，水煎，一日2~3次分服。
5、红糖姜水：夏季风寒感冒或淋雨后出现畏寒、发热时，喝点生姜红糖水，有助于寒气发散表泄，可温中暖胃。此表，女性经期，喝红糖姜水能够让身段温暖，增长能量，有效缓解痛经。取3~5片生姜，切丝，煮至水的色彩变黄，姜味渗入到水中，再参与适量红糖，煮化即可。
三、这4类人不宜吃姜
1、阴虚体质者：绝对不能吃姜，由于阴虚就是燥热体质，阐发为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经�？诟伞⒀鄹伞⒈歉伞⑵し舾稍铩⑿姆骋着⑺卟缓�，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加沉阴虚的症状。
2内热较沉的人：患有肺热燥咳、咳黄痰、胃热呕吐、口臭、便秘、痔疮出血、痛疮溃烂等内热疾病的人不宜服食生姜。若是必须食用，肯定要配伍寒凉食品以中和生姜的热性。
3、肝炎患者：通常情况下，肝炎患者要忌吃姜，不然会引起怒火旺。想要克造吃姜引起的怒火旺，能够同时选配一些可舒肝、理气的食品，好比用山楂、菊花泡茶喝，这样就能够解除生姜引起的燥热。
4、眩晕耳鸣者：有此症状的人多是由于怒火过旺所致，这类人正本就阳热亢盛，若是再吃过多的姜，相当于“火上加油”。
正常情况下，不适合吃姜的人喝了过量的姜汤后，会出现咽喉肿痛、口干口苦、声音沙哑、便秘、口臭等内热症状。出现这些症状，注明自身不适合吃姜。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，夏季适当吃姜，的确有益健全。不外，欧博ABG商学院提醒各人，夏季吃姜也有当苦衷项，不然吃不合也可能会伤身。
一、夏季吃姜有五好
1、健脾开胃：夏季食欲差，在饭前品味几片生姜，能推进消化液、胃液和唾液的排泄，进而推进肠胃蠕动。
2、驱寒：夏季待在空调房，若没有把稳保暖，寒湿之气便会趁虚而入�Ｄ芄挥蒙菟�，推进血液循环，去除体内湿气，改善因感冒所引起的流鼻涕、头痛等症状。
3、抗菌：夏季气温高，细菌及病毒易大量滋生，若是饮食不把稳，很容易出现急性肠胃炎。如果症状并不是出格严沉，能够适当吃一些生姜，由于生姜中含有的特殊成分拥有抑造真菌滋生的功效。
4、抗氧化：生姜的益处之一就是抗氧化，因其中含姜辣素以及二苯基庚烷类化合物，用其泡水喝或直接生食，都能断根体内自由基，进而达到抗衰老、维持优良的皮肤状态的成效。
5、预防动脉粥样硬化：生姜提取物中含有的有效成分能阻止血幼板荟萃，并降低低密度脂蛋白、甘油三酯和血清胆固醇的含量，由此达到预防动脉硬化产生的成效。
二、夏季吃姜幼搭配
1、生姜紫苏红糖饮：脾胃虚寒的人进食螃蟹后易出现肠胃不适，如腹泻、呕吐等。若贪嘴吃多了螃蟹，饭后能够来一杯生姜紫苏红糖饮。生姜3~4片冷水下锅，大火烧开后参与适当红糖，和5~10克紫苏叶转幼火煮15分钟滤渣即可饮用。
2、生姜葱白饮：风寒感冒初起时，应对恶寒、头痛、全身酸痛、打喷嚏、鼻塞流清涕等症状，能够在家中先煮碗生姜葱白饮缓解。生姜3~4片冷水下锅，大火烧开后转幼火煮极度钟，参与连须葱白6个，后关火焖两分钟后即可饮用。
3、糖醋泡姜：能够更好地阐扬调度脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。把半斤生姜，切成片，放在瓶中，而后用米醋加红糖没过生姜，泡上三天就能够吃了。
4、生姜橘皮水：夏天人们吃过多冷饮和凉性水果，易造成脾胃虚寒，因胃部不适出现呕吐等症状，可用生姜橘皮水缓解症状。取生姜、橘皮各10克，水煎，一日2~3次分服。
5、红糖姜水：夏季风寒感冒或淋雨后出现畏寒、发热时，喝点生姜红糖水，有助于寒气发散表泄，可温中暖胃。此表，女性经期，喝红糖姜水能够让身段温暖，增长能量，有效缓解痛经。取3~5片生姜，切丝，煮至水的色彩变黄，姜味渗入到水中，再参与适量红糖，煮化即可。
三、这4类人不宜吃姜
1、阴虚体质者：绝对不能吃姜，由于阴虚就是燥热体质，阐发为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经�？诟伞⒀鄹伞⒈歉伞⑵し舾稍铩⑿姆骋着⑺卟缓�，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加沉阴虚的症状。
2内热较沉的人：患有肺热燥咳、咳黄痰、胃热呕吐、口臭、便秘、痔疮出血、痛疮溃烂等内热疾病的人不宜服食生姜。若是必须食用，肯定要配伍寒凉食品以中和生姜的热性。
3、肝炎患者：通常情况下，肝炎患者要忌吃姜，不然会引起怒火旺。想要克造吃姜引起的怒火旺，能够同时选配一些可舒肝、理气的食品，好比用山楂、菊花泡茶喝，这样就能够解除生姜引起的燥热。
4、眩晕耳鸣者：有此症状的人多是由于怒火过旺所致，这类人正本就阳热亢盛，若是再吃过多的姜，相当于“火上加油”。
正常情况下，不适合吃姜的人喝了过量的姜汤后，会出现咽喉肿痛、口干口苦、声音沙哑、便秘、口臭等内热症状。出现这些症状，注明自身不适合吃姜。