冬季万物蛰伏主珍藏，肾是人体主珍藏的最大元勋。它既要为冬季储蓄能量，又要为来年春季积储力量，所以佑装冬天养好肾，开春能打虎”之说。那么冬季补肾的食品有哪些 ？怎么吃能够起到冬季补肾的作用呢 ？
一、香菇：百菇之王
中医以为，香菇性平味甘，无毒，入肝、胃经，拥有补肝肾、益气血、健脾胃、益智安神的作用。除此之表，香菇中的香菇素和核酸类物质能够推进胆固醇的溶化，有助于抑造血清胆固醇上升，降低血液中血脂的含量。香菇中的多糖、双链核糖酸等成分拥有抗病毒、抗肿瘤等职能，对人体拥有抗癌作用。香菇对人体内的过氧化氢还有肯定的解除作用，能够提高人体的免疫机能，延缓衰老。
香菇搭配豆腐，能够健脾开胃、降脂减肥，香菇和豆腐都拥有降脂减肥的功效，同食能够推进食欲、健胃消食、降低血脂血压。香菇搭配西芹，富含维生素D的香菇与富含类胡萝卜素的西芹同时食用，可�；な恿Α⒖顾ダ�。
香菇中含有甾醇，若是与含有类胡萝卜素的番茄同食，会粉碎番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。香菇和酒同时食用，会降低人体对维生素D的吸收率。
把稳：适合免疫力低下、血虚者食用。高脂血症、高血压、糖尿病、心血管疾病患者，癌症患者宜食。痛风患者和尿酸高的人要少吃。产妇刚临蓐完不久不适合食用。不适合高尿酸肾病患者食用。出格大朵的新鲜香菇最好不要食用，很可能被施用激素催肥，若是时时过量食用，会有害人体健全。
二、黑豆：肾之谷
中医以为豆乃肾之谷，玄色属水，水走肾，黑豆能补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆分歧于黄豆的特殊补肾乌发保健的职能。
1、降低胆固醇：黑豆中含有的植物固醇不被人体吸收利用，却有抑造人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因而，常食黑豆，能软化血管，降低人体胆固醇含量，对高脂血症、高血压以及肝脏和动脉等方面的疾病有益处。
2、防老抗衰乌发美容：黑豆中含有的维生素E比肉类高5至7倍，是维持青春健美的沉要物质。黑豆的皮中含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂起源，能断根体内自由基，削减皮肤皱纹，维持青春健美。另表，黑豆含大批的泛酸，有乌发成效。
3、预防便秘：黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可推进消化，预防便秘产生。
4、健脑益智：黑豆中约含2%的蛋黄素，能健脑益智，预防大脑因老化而痴钝。黑豆含有丰硕的微量元素，能延缓脑机体衰老，维持身段职能齐全。
黑豆中含有丰硕的叶酸，若是和牛奶同时食用，能够推进牛奶中维生素B12的消化吸收。黑豆和醋同时食用，可降压通便。因黑豆含有丰硕的炊事纤维，能够通便排毒，和醋一路食用能够降压消脂。黑豆可能补肝益肾，补血活血，乌鸡可能滋阴养血，黑豆和乌鸡两者搭配食器拥有乌发补血、强身健体的滋养功效。黑豆适合和各类谷类搭配煮粥，不仅味路鲜美，还能增长营养。
把稳：黑豆和柿子搭配易形成结石。由于黑豆中含有的钙和柿子中的鞣酸相互结合，会天生不溶性结合物，持久一起食用易形成结石。
香菇和黑豆都是冬季补肾的食品，各人能够在日常饮食中科学搭配。同时还要维持健全的作息习惯，这样能力真正起到冬季补肾的作用。
冬季万物蛰伏主珍藏，肾是人体主珍藏的最大元勋。它既要为冬季储蓄能量，又要为来年春季积储力量，所以佑装冬天养好肾，开春能打虎”之说。那么冬季补肾的食品有哪些 ？怎么吃能够起到冬季补肾的作用呢 ？
一、香菇：百菇之王
中医以为，香菇性平味甘，无毒，入肝、胃经，拥有补肝肾、益气血、健脾胃、益智安神的作用。除此之表，香菇中的香菇素和核酸类物质能够推进胆固醇的溶化，有助于抑造血清胆固醇上升，降低血液中血脂的含量。香菇中的多糖、双链核糖酸等成分拥有抗病毒、抗肿瘤等职能，对人体拥有抗癌作用。香菇对人体内的过氧化氢还有肯定的解除作用，能够提高人体的免疫机能，延缓衰老。
香菇搭配豆腐，能够健脾开胃、降脂减肥，香菇和豆腐都拥有降脂减肥的功效，同食能够推进食欲、健胃消食、降低血脂血压。香菇搭配西芹，富含维生素D的香菇与富含类胡萝卜素的西芹同时食用，可�；な恿Α⒖顾ダ�。
香菇中含有甾醇，若是与含有类胡萝卜素的番茄同食，会粉碎番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。香菇和酒同时食用，会降低人体对维生素D的吸收率。
把稳：适合免疫力低下、血虚者食用。高脂血症、高血压、糖尿病、心血管疾病患者，癌症患者宜食。痛风患者和尿酸高的人要少吃。产妇刚临蓐完不久不适合食用。不适合高尿酸肾病患者食用。出格大朵的新鲜香菇最好不要食用，很可能被施用激素催肥，若是时时过量食用，会有害人体健全。
二、黑豆：肾之谷
中医以为豆乃肾之谷，玄色属水，水走肾，黑豆能补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆分歧于黄豆的特殊补肾乌发保健的职能。
1、降低胆固醇：黑豆中含有的植物固醇不被人体吸收利用，却有抑造人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因而，常食黑豆，能软化血管，降低人体胆固醇含量，对高脂血症、高血压以及肝脏和动脉等方面的疾病有益处。
2、防老抗衰乌发美容：黑豆中含有的维生素E比肉类高5至7倍，是维持青春健美的沉要物质。黑豆的皮中含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂起源，能断根体内自由基，削减皮肤皱纹，维持青春健美。另表，黑豆含大批的泛酸，有乌发成效。
3、预防便秘：黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可推进消化，预防便秘产生。
4、健脑益智：黑豆中约含2%的蛋黄素，能健脑益智，预防大脑因老化而痴钝。黑豆含有丰硕的微量元素，能延缓脑机体衰老，维持身段职能齐全。
黑豆中含有丰硕的叶酸，若是和牛奶同时食用，能够推进牛奶中维生素B12的消化吸收。黑豆和醋同时食用，可降压通便。因黑豆含有丰硕的炊事纤维，能够通便排毒，和醋一路食用能够降压消脂。黑豆可能补肝益肾，补血活血，乌鸡可能滋阴养血，黑豆和乌鸡两者搭配食器拥有乌发补血、强身健体的滋养功效。黑豆适合和各类谷类搭配煮粥，不仅味路鲜美，还能增长营养。
把稳：黑豆和柿子搭配易形成结石。由于黑豆中含有的钙和柿子中的鞣酸相互结合，会天生不溶性结合物，持久一起食用易形成结石。
香菇和黑豆都是冬季补肾的食品，各人能够在日常饮食中科学搭配。同时还要维持健全的作息习惯，这样能力真正起到冬季补肾的作用。